Desert rulada cu gem

Postat de anuta in Prajituri
23 Mai 2019 | 1307 vizualizari
Desert rulada cu gem

Retete pentru mese in familie Un desert pregatit in fiecare saptamana pentru familie, cu diferite tipuri de gem sau dulceata, pregatite in casa, dupa preferinta!

Ingrediente

  • blat:
  • 5 oua
  • 4 linguri de faina 
  • 1 lingura de amidon de porumb
  • 5 linguri de zahar 
  • 2 linguri de ulei
  • un praf de sare 
  • esenta vanilie umplutura:
  • Jumatate de borcanel de gem (eu am ales de portocale) 
  • 100 g unt sau margarina
  • decor:
  • frisca
  • gem de portocala (3 linguri)

Mod de preparare

Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul, apoi se incorporeaza in albusurile batute spuma tare, se adauga si esenta si faina amestecata cu amidonul alimentar. Se tapeteaza o tava cu hartie pentru copt, se toarna aluatul si se coace 15-20 min. la foc potrivit.

Se scoate blatul din tava, se desprinde de pe hartie cu lama unui cutit si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit, se intoarce blatul invers pe hartie si se unge cu gemul de portocala frecat un pic cu untul sau margarina moale, la temperatura camerei. Se ruleaza strans, ajutandu-ne de hartia de copt, apoi se decoreaza cu frisca si gem sau dulceata de portocala!                                  

  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulada cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Desert rulada cu gutui

Postat de MotanLaOale

Desert rulada cu gutui

Intai se prepara umplutura ca sa aiba timp sa se raceasca. Gutuile se curata de seminte si coaja si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca cu zaharul, untul si sarea si se pune la foc...

Citeste continuarea

Desert rulada din albusuri umpluta cu gem de caise

Postat de momo121

Desert rulada din albusuri umpluta cu gem de caise

Separam oul. Intr-un bol mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si zaharul vanilat, lingura cu lingura si mixam continuu pana obtinem o bezea lucioasa, adaugam si galbenusul, mixam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2019, 10:08
la 24.05.2019, 11:12
la 24.05.2019, 12:02
la 24.05.2019, 14:12
la 24.05.2019, 16:14

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking