Ingrediente
- 250 gr de capsuni
- 200 gr de branza ricotta
- coaja rasa de la o lamaie bio
- 50 gr de indulcitor érythritol (sau +- 40 gr de zahar)
- 1/2 lingurita aroma de vanilie naturala
- 100 ml de smantana lichida
- 6 capsuni pour decorul final
Mod de preparare
Spalati capsunile si mixati-le in piure.
Lasati-le deoparte.
Bateti smantana lichida in frisca.
Intr-un bol amestecati branza ricotta cu indulcitorul (sau zaharul), coaja rasa de lamaie si vanilia.
Incorporati frisca treptat.
Umpleti verinele.
Lasati-le la frigider cel putin 1 ora inainte de a servi.
Décorati cu o capsuna si radeti un pic de coaja de lamaie deasupra inainte de a servi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert spuma de capsuni cu ricotta" nu uita sa-i faci un review. |
