Desert tarta cu fructe

Postat de sufletista in Dulciuri
3 Aug 2021 | 360 vizualizari
Desert tarta cu fructe

Ingrediente

  • Aluat
  • 125 g unt
  • 200 g faina
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • coaja rasa de lamaie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • Umplutura
  • 2 pere potrivite
  • 500 g prune
  • 1 mar
  • 3 linguri zahar
  • sciortisoara
  • zeama de lamaie
  • 2 linguri pesmet

Mod de preparare

Aluat-intr-un bol amestecam untul cu zaharul,praful de sare adaugam oul batut coaja de lamaie si bicarbontul stins cu zeama de lamaie,

Amestecam pana ce se omogenizeaza,adaugam treptat faina amestecam cu o paleta la inceput pana incorporam jumatate din cantitatea de faina.

Apoi rasturnam aluatul pe masa de lucru si framantam incorporand si restul de faina.

Invelim in folie alimentara si dam la rece 30 min.

Umplutura-curatam merele si perele de coaja le taiem cubulete le stropim cu zeama de lamaie pana ce terminam sa scaotem samburi de la prune.

Intr-o cratita adaugam zaharul si merele lasam sa se caleasca putin impreuna cu zaharul dupa care adaugam perele si prunele,le lasam sa se caleasca putin impreuna si potrivim la gust cu scortisoara.

Scoatem aluatul din frigider il intindem pe masa de lucru,asezam in tava tapetata cu hartie de copt,intepam cu furculita si adaugam 1 lingura de pemet,umplutura de fructe si deasupra presaram pesmetul ramas.

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos aluatul cca 30-40 min,lasam sa se raceasca daca rezistam ca sa o taiem felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Desert tarta frangipane cu zmeura

Postat de simona72

Desert tarta frangipane cu zmeura

Aluat fraged pentru tarte: aveti nevoie de unt gras, calitativ, de la frigider. Se taie untul in cuburi, se pune in bolul robotului de bucatarie. Se adauga faina,zaharul, praful de sare. Se...

Citeste continuarea

Desert tarta cu mascarpone si frisca

Postat de Ksenya

Desert tarta cu mascarpone si frisca

  Biscuitii se zdrobesc intr-un blender, se adauga untul topit se amesteca.  Se  regleaza  inelul pentru montat tarte la   diametrul de 18 cm .  Se adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.08.2021, 09:40
la 03.08.2021, 09:48
la 03.08.2021, 11:06
Cea mai buna acum !!!!
la 03.08.2021, 12:47
la 03.08.2021, 13:36

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking