Ingrediente
- 1 pachet de piscoturi
- 250 g mascarpone
- 2 galbenusuri
- 200 ml frisca lichida
- 200-250 g zahar pudra
- 200 ml cafea
- 3-4 linguri de cognac
- optional: cacao pudra pentru ornat
Mod de preparare
Se face cafeaua si se lasa la racit. Galbenusurile se bat cu zaharul pudra pana devine o crema spumoasa, iar apoi se adauga mascarponele. Frisca se bate, iar peste ea se adauga crema obtinuta. Dupa ce cafeaua s-a racit se adauga cognacul.
Pentru asamblare: intr-o tava puneti un strat de piscoturi inmuiate in amestecul de cafea,iar apoi un strat generos de crema.
Puteti pune cate straturi doriti,in functie de cat de inalta doriti sa fie prajitura
Se lasa cateva ore la racit .
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Tiramisu" nu uita sa-i faci un review. |
