Desert tort de gutui
Postat de RODIMUR in Torturi 30 Oct 2017 | 7073 vizualizari
Pentru că încă mai sunt gutui în piețe, m-am găndit să fac ceva dulce cu acest fruct parfumat al toamnei. Preparându-l, îmi spuneam că-l voi decora cu frișcă (tot am smântână grasă, bună și proaspătă în frigider) și cu peltea, tot de gutui, mai ales că mi-a ieșit perfect din toate punctele de vedere (gust, aspect și consistență).
Dar văzând ce culoare frumoasă are și știind cât de parfumate sunt gutuile, am renunțat la orice idee de decor. Tortul meu de gutui va rămâne așa, simplu, ca să nu acopăr gustul special, parfumat și natural al fructului, cu frișca cea de toate zilele...
Tortul de gutui se prepară aproape la fel ca cel de mere. Doar cantitățile ingredientelor diferă puțin.
Inapoi la reteta
|