Desert tort Magia Craciunului
Postat de Constelatialeu in Torturi 23 Dec 2019 | 2878 vizualizari
Silikomart 'Kit Magia del Tempo 600 a câștigat medalia de aur la Cupa Mondială de Patiserie 2015 de la Lyon. Kit Magia del Tempo 600 este compus din 3 articole: 1. O matriță din silicon pentru a prepara porțiunea de 600 ml. 2. O tăietură funcțională din plastic pentru a realiza inserții originale, cozonac sau baze fragile. 3. Un separator de plastic pentru a realiza o gheață cu două culori. Echipa care a folosit Kit Magia del Tempo 600 a fost Fabrizio Donatone, Francesco Boccia și Emmanuele Forcone. Aceasta forma am primit-o cadou de ziua mea de la sora Nico si cumnatul Adi si mi-au zis sa ma descurc. Forma avea o reteta dar nu aceea cu care italienii au castigat Cupa Mondiala, ca doar nu-mi dadeau mura-n gura. Am urmarit filmuletul pe youtube si apoi am improvizat, respectand pasii. Nu mi-a iesit perfect, ca nici eu nu-s perfecta, dar eu sunt multumita de rezultat, avand in vedere ca e prima data cand fac glazura oglinda. Pentru ca nu am avut o reteta exacta, am facut mai multa compozitie, decat sa nu se ajunga mai bine sa mai ramana , ca oricum nu se arunca nimic si am mai incropit un mic tortulet. ''Bunatati de Craciun'' cu Sarbatori Fericite !
Inapoi la reteta
|