Cu dor de copilărie când ne prepara bunica dovleac copt în cuptorul sobei cu plită, azi am copt un dovleac turcesc, dar in cuptorul electric. Imbunatatit cu miere si scortisoara, a fost chiar un desert gustos.
Ingrediente
Mod de preparareDovleacul turcesc se spala pe coaja și se sterge cu prosoape absorbante de hartie. Se taie pe jumatate si i se inlatura semintele. Apoi, fiecare jumatate de dovleac se taie in patru felii groase. Se unge o tavă cu putin ulei si se aseaza in ea feliile de dovleac, cu coaja in jos. Tava se da la cuptor pana cand feliile de dovleac sunt bine patrunse si prind o usoara crusta. Cand incep sa se patrunda se presara putina scortisoara peste ele. Dovleacul copt se serveste cald, uns cu miere, atunci cand nu este suficient de dulce, natural. Noi l-am servit cu miere. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleac copt cu scortisoara si miere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de andaoana
Masuram cu aceiasi cana toate ingredientele. Dovleacul placintar il coacem si il facem piure . Eu am avut 2 cani de 200 ml de piure de dovleac . Curmalele le-am pus la hidratat in apa cu...
Citeste continuareaPostat de reisnaor_2006
Pentru inceput am curatat dovleacul de samburi si coaja si l-am ras. Intr-o cratita punem putin ulei, dovleacul ras, scortisoara si zaharul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
