Ingrediente
- 4-5 dovlecei
- 300 gr branza sarata(eu am pus de oaie,veche)
- tarhon verde
- 2 oua
- 1 lingura gris
- piper
- chimen
- ulei de masline
Mod de preparare
Se spala bine dovleceii,se taie pe lung apoi se prajesc in ulei de masline pana se rumenesc putin.Se scot si se aseaza intr o tava de inox sau vas de iena.
Branza data pe razatoarea marea se amesteca cu ouale batute,cateva fire de tarhon,grisul,piperul si chimenul.Se gusta si numai daca e nevoie se mai pune sare.Aceasta compozitie o punem deasupra pe dovlecei in strat de aproximativ 1 cm.
Cine vrea poate pune inca un strat de dovlecei.
Se da la cuptorul preincalzit la 180 gr timp de 30-40 minute.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei cu branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
arata bine
