Ingrediente
- Ingrediente Dovlecei pane reteta de post economica si delicioasa
- 3 dovlecei
- sare si piper
- 3 cuburi supa de legume, de casa
- 150 ml apa
- 150 gr faina
- 200 gr pesmet
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Cum se prepara Dovlecei pane reteta de post economica si delicioasa
Mai intai se spala bine dovleceii pe coaja si se feliaza in rondele. Se asaza pe o tava, sau un blat intins si se presara cu sare. Se lasa asa pana elimina din lichid, apoi se tamponeaza cu prosoape de hartie absorbante.
Intre timp, se incalzesc cuburile de legume in putina apa, doar ca sa se dilueze. Se adauga sare si piper si 3 linguri de faina. Se amesteca si rezulta o compozitie ca o ciulama.
Rondelele de dovlecei se trec prin faina si se introduc in aceasta compozitie.
Se scot cu o furculita, se trec prin pesmet si se rumenesc in ulei incins. Se intorc de pe o parte pe cealalta si se scot pe prosoape absorbante.
Sunt foarte gustosi, mai ales calzi, serviti cu mujdei sau tzatziki! Recomandam si chiftele de dovlecei si branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei pane reteta de post economica si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|