Dovlecel in aluat de snitele

Postat de mamaieelena in Aperitive / Garnituri
13 Sep 2012 | 4027 vizualizari

Ingrediente

  • Un dovlecel
  • 2 oua
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri apa rece(daca mai este necesar mai puneti depinde de dimensiunea lingurii)
  • 1/2 lingurita sare
  • piper dupa gust
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Dovlecelului spalat si curatat de coaja i se scoate mijlocul si se taie la 1 centimetru grosime, apoi se dau deoparte. Ouale sa sparg intr-un castron, peste ele se pune sare, piper si faina, se amesteca bine cu un tel sa nu faca cocoloase, apoi se adauga treptat apa pana se obtine un aluat ca de clatite mai groase. In acest aluat se va introduce fiecare felie de dovlecel si se vor pune la prajit in tigaia cu ulei. Se vor praji si pe o parte si cealalta, apoi se scot pe hartie absorbanta.

Se pot folosi ca garnitura la snitele sau ca aperitiv.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel in aluat de snitele" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Retete similare

Ruladă din carne tocată a la Panacris

Postat de panacris

Ruladă din  carne tocată a la Panacris

Carnea tocată, se amestecă cu oul de rață, pesmet 2-3 linguri, usturoiul presat, sarea, piperul măcinat, boiaua de ardei și ceapa tocată mărunt, frământându-se energic,...

Citeste continuarea

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara aceste Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă: Curăță și toacă mărunt ceapa, apoi rumenește-o în puțin ulei de floarea soarelui. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.09.2012, 13:16
bun bun!
la 13.09.2012, 13:30
Ce fain arată. Unde pui că-i şi tare sănătos
la 13.09.2012, 14:29
foarte bun, sunt atat de gustoase
la 13.09.2012, 14:41
bun
la 13.09.2012, 15:00
buni!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or