Nu pot sa va spun decat ca a iesit o bunatate!Nu dau cantitatile ,pentru ca am folosit organele de la in iepure.
Ingrediente
Mod de prepararePunem la fiert organele impreuna cu foaia de dafin. Cupa ce s-au fiert le lasam sa se raceasca. Ceapa o tocam marunt si o inabusim in putina apa. Cand organele s-au racit le dam prin masina de tocat. Intr-un vas amestecam organele tocate,ceapa ,usturoiul pisat ,cele doua oua,sare ,piper si patrunjelul tocat marunt. Ungem o tava,eu am folosit un vas yena,punem compozitia si deasupra turnam oul batut. Dam la cuptor pentru 25-30 minute. Lasam sa se raceasca si servim cu mustar sau muraturi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob din organe de iepure de casa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Adele
Faza 1 :pentru inceput se pregateste aluatul, se ia untul rece de la frigider, se taie cuburi si se pune intr-un vas, se aduga faina, sarea si apa, se amesteca foarte bine si se framanta energic...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Topim untul într-o tigaie încăpătoare și adăugăm legumele congelate. Le lăsăm să se decongeleze, amestecându-le ușor, pe foc, apoi le lăsăm la răcit. Tăiem...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
