Dulceata de caise

Postat de RODIMUR in Dulceata / Gem
8 Iun 2017 | 29583 vizualizari

Din cartea mea de căpătâi în conservarea fructelor pentru iarnă (scrisă de Natalia Tăutu-Stănescu) am aflat că există două feluri de dulceață de caise. Din caise verzi și din caise coapte. N-am făcut niciodată dulceață din caise verzi, doar din aceea de caise coapte, dar și atunci am avut grijă ca fructele să nu fie prea coapte și să fie, pe cât posibil, mai mici. De această dată, caisele erau destul de mari și coapte, dar am făcut dulceața cea dintotdeauna, cu toate că nu a fost așa cum aș fi vrut... Din aceste ingrediente se fac 4 borcane de dulceață.

Inapoi la reteta

Comentarii (35)

la 08.06.2017, 22:09
Merișor, fac această dulceață de mulți ani, după rețeta din cartea mea de căpătâi, modificată pe alocuri, așa după cum mi se pare mie că e mai bine și de fiecare dată a ieșit bine. Acesta este procedeul pentru a păstra culoarea frumoasă și fructele întregi. Mulțumesc pentru apreciere!
la 08.06.2017, 22:21
Arata minunat! Ce culoare frumoasa are!
la 08.06.2017, 22:34
Mulțumesc, Oana! Și mie îmi place...!
la 09.06.2017, 08:27
Buna!
la 09.06.2017, 09:32
Mulțumesc, Dante!
la 09.06.2017, 16:20
Arata grozav de bine !!!! Ai prins soarele verii in borcan
Sa stii ca eu puneam compot de caise verzi , au o aroma deosebita, subtila , acrisora-citrica
la 09.06.2017, 16:35
Mulțumesc, Mihaela! Cred că era grozav compotul tău de caise verzi, așa cum zici, dulce-acrișor... Chiar mi s-a făcut poftă de o asemenea senzație gustativă...!
la 09.06.2017, 16:40
Cred ca eu gasisem reteta acum 25 ani la Sanda Marin
la 09.06.2017, 17:24
Da, ne întoarcem la vechile rețete și la vechile gusturi...
la 10.06.2017, 12:05
Chihlimbar.... !
la 10.06.2017, 13:32
Da... Și mie-mi place culoarea, Kytz!
la 11.06.2017, 16:18
minunata! O sa incerc reteta, e deja la seif!
la 11.06.2017, 16:48
Mulțumesc frumos, Claudia și succes!
la 12.06.2017, 12:24
Ce culoare .... ce aroma ....
la 12.06.2017, 12:54
Mulțumesc, Mirela!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or