Dulceata de capsuni reteta (cu gel fix 3x1)

Postat de burdulea56 in Dulceata / Gem
29 Iun 2011 | 15092 vizualizari

Dulceata de capsuni reteta Este sezonul dulceturilor de tot felul. Zilele astea am preparat dulceata de capsuni, a iesit foarte gustoasa, aromata, racoroasa, datorita mentei uscate pe care am adaugat-o la compozitia de capsuni. De o vreme prepar dulceata cu gel fix, mie personal, imi place mult, iar timpul necesar este mult mai scurt. Cel mai mult mi-a luat spalatul si sterilizatul borcanelor si curatul capsunilor de codite. Intotdeuna incep cu pregatirea borcanelor, pe care dupa ce le spal bine cu detergent de vase, le clatesc cu apa din abundenta, le las sa se scurga putin si le sterilizez in cuptorul de la aragaz cam 10 minute, la foc minim, pana se usuca. Folosesc intotdeauna borcane cu capace filetate. Am facut aceste precizari pt gospodinele incepatoare, sper sa le fie de folos. Aceste manevre au durat vreo 30 de minute.

Inapoi la reteta

Comentarii (21)

la 30.06.2011, 00:20
vreau si eu un borcanel
la 30.06.2011, 00:43
:
la 30.06.2011, 08:35
la 30.06.2011, 10:51
cu menta....tre sa fie nemaipomenita
la 30.06.2011, 11:58
Arata minunat
la 30.06.2011, 11:59
Foarte bun
la 30.06.2011, 20:10
Buna...eu nu am avut o experienta placuta cu asemenea plicuri...am facut anul trecut dulceata de capsune cu Gel fix..a iesit un fel de jeleu care nu a prea rezistat pana anul urmator..s-a facut pur si simplu zeama....trebuiesc mancate repede ...nu au termen de garantie de la un an la altul! asa ca fac cu zahar simplu si fierb mai mult...nu mai folosesc prafuri....
la 30.06.2011, 20:11
Mentionez ca borcanele au fost bine sigilate...gustul era acelasi dar textura
la 30.06.2011, 22:49
Carla, ia din cos cu incredere.
la 30.06.2011, 22:50
deyutzky, multumesc
la 30.06.2011, 22:50
MotanLaOale, multumesc
la 30.06.2011, 22:54
rocsi_1612, gustul parfumat al capsunilor si aroma discret racoritoare a mentei sunt un deliciu
la 30.06.2011, 22:55
RuxyRux, Miuta va multumesc.
la 30.06.2011, 22:57
Foarte bine arata si eu consider ca e cel mai simplu de facut asa,chiar daca sunt si pareri contra
am avut dulceata cu gelfix care s-a pastrat si doi ani si a fost la fel de buna
la 30.06.2011, 22:58
Ionela, regret. Eu folosesc de cativa ani buni gelfixul, nu mi s-a intamplat niciodata niciun incident. Poate nu a fost suficient praful. Anul trecut am pregatit dulceata de visine si cu gel fix, dar si numai cu zahar pt nepotei.

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or