Dulceata de fragiPostat de RODIMUR in Dulceata / Gem  Dulceața de fragi este o delicatesă între dulcețuri și se face chiar mai ușor și mai repede decăt cea de căpșuni. Ea se poate mânca așa cum este, sau mai ales, poate fi folosită ca decor subtil la unele dulciuri. Mi-a plăcut dintotdeauna să fac dulcețuri și am avut o carte de căpătâi din care am învățat rețete, de care, cu timpul, m-am îndepărtat câte puțin, adăugând experiența mea în bucătărie pe care am căpătat-o de-a lungul anilor. Această carte care m-a inspirat mereu este "Conservarea fructelor pentru iarnă" și a fost scrisă de Natalia Tăutu-Stănescu. Din aceste ingrediente se fac 3 borcane de dulceață. Dacă mai rămâne sirop, turnați-l într-o sticlă și folosiți-l ca atare, cu apă minerală, sau ca toping la alte dulciuri preparate în casă. Inapoi la reteta |
Comentarii (27)
la 31.05.2017, 17:57
Nu țin minte să fi mâncat vreodată! Cred că e minunată!
Nu țin minte să fi mâncat vreodată! Cred că e minunată!
la 31.05.2017, 18:06
Uaaa, este foarte delicioasa dulceata asta!
Uaaa, este foarte delicioasa dulceata asta!
la 31.05.2017, 18:55
Mulțumesc, Miki și Camelya! Da, mie asta mi se pare cea mai rafinată dulceață...! Și ca aspect e mai presus decât altele... 
Mulțumesc, Miki și Camelya! Da, mie asta mi se pare cea mai rafinată dulceață...! Și ca aspect e mai presus decât altele...
la 31.05.2017, 19:35
Ahhh, ce dulceata minunata!
Ahhh, ce dulceata minunata!
la 31.05.2017, 19:46
Ce bună și ce culoare frumoasă are!
Ce bună și ce culoare frumoasă are!
la 31.05.2017, 19:53
buna buna
buna buna
la 31.05.2017, 20:24
wooow! ce nebunie! 
wooow! ce nebunie!
la 31.05.2017, 20:37
Vă mulțumesc, Merișor, Madi și Motănel! Să știți că într-adevăr această dulceață este cea mai bună. Culoarea se păstrează pentru ca o fac cu sirop și nu trebuie să fiarbă mult... Dar nu știu de ce nu apar TIPSURILE în rețetă, mai ales că sunt foarte importante aici. Se aseamănă cu cele de la dulceața de căpșuni, dar mai sunt și unele specifice...
Vă mulțumesc, Merișor, Madi și Motănel! Să știți că într-adevăr această dulceață este cea mai bună. Culoarea se păstrează pentru ca o fac cu sirop și nu trebuie să fiarbă mult... Dar nu știu de ce nu apar TIPSURILE în rețetă, mai ales că sunt foarte importante aici. Se aseamănă cu cele de la dulceața de căpșuni, dar mai sunt și unele specifice...
la 31.05.2017, 20:38
Mulțumesc, Mirela, pentru apreciere!
Mulțumesc, Mirela, pentru apreciere!
la 31.05.2017, 21:19
ce bunatate
ce bunatate
la 31.05.2017, 21:58
Mulțumesc frumos, Lau!
Mulțumesc frumos, Lau!
la 31.05.2017, 22:10
un deliciuu
un deliciuu
la 31.05.2017, 22:28
Mulțumesc frumos, Aletta!
Mulțumesc frumos, Aletta!
la 01.06.2017, 06:12
la 01.06.2017, 06:22
Mulțumesc frumos, Valclaudia!
Mulțumesc frumos, Valclaudia!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
