Dulceata de gutui

Postat de cristinutanicolita in Dulciuri
1 Noi 2019 | 3530 vizualizari
Dulceata de gutui

Ingrediente

  • 1 kg gutui-cantarite după ce au fost curățate de cotor si taiate cubulete
  • 1 kg zahar
  • 300 ml apa

Mod de preparare

Gutuile se spala bine, pana se îndepărtează puful. 

Se curăță de coaja si cotor. 

Se taie cubulete. 

Apa si zahărul se pun intr-o cratita si se pun la fiert. 

După ce se leagă siropul se pun gutuile si se mai fierbe dulceata cca 1 h, amestecand din cand in cand si se ia spuma formata. 

Se pune o picătură de sirop pe o farfurie,ținută în prealabil in congelator, si daca ramane intacta înseamnă că dulceata este gata.

Se pune firbinte in borcane. 

Borcanele se acoperă cu o patura si se lasă pana a doua zi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Desert placinta cu mere si gutui

Postat de AdrianUdrea

Desert placinta cu mere si gutui

Pentru aluat, se cern 400 gr de faina, impreuna cu praful de copt si bicarbonatul, intr-un bol. Se face o adancitura la mijloc si se pun acolo restul ingredientelor, apoi se amestecă toate si...

Citeste continuarea

Desert chec umed de post, cu dulceata de gutui si scortisoara

Postat de merisor67

Desert chec umed de post, cu dulceata de gutui si scortisoara

Desfacem borcanul cu dulceață și răsturnăm conținutul într-un bol. Eu am avut o dulceață cu niște cuburi de gutui ceva mai mari. Amestecăm uleiul cu apa. Cernem o parte...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.11.2019, 20:41
la 01.11.2019, 20:43
Delicioasă și aromată...!
la 01.11.2019, 20:55
la 01.11.2019, 20:56
Delicioasă!
la 01.11.2019, 21:21
Am făcut și eu! Atât de parfumată și aromată!!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking