Dulceata de soc

Postat de carmen in Dulceata / Gem
31 Aug 2016 | 3004 vizualizari
Dulceata de soc

Nu de mult am citit un articol despre fructele de soc. Habar nu aveam ca exista dar sa stiu despre beneficiile acestor fructe. Si ca omul crescut doar in "pietre" care se bucura de orice gaza sau floare cand merge in excursie. Vad copacul de soc (fara sa stiu ce e dar parca semana cu fructul prezentat in articol) si o intreb pe mama care-mi confirma ca e soc. Am luat 5 palarii intr-o sacosa cu gandul sa vad si eu ce e. Mama mi-a precizat ca ea stie ca unele sunt toxice dar astea de le-am cules erau din soiul bun.  I-am povestit ca am citit cat de benefic este pentru sistemul imunitar si parca si pentru ficat, oricum trebuia verificata informatia.  Asa ca am ajuns acasa, am spalat fructele, le-am cantarit si dupa regula de 3 simpla am facut o mega dulceata fara parfumuri sau lamaie.    

Ingrediente

  • 250 g fructe soc
  • 250 g zahar
  • 25 ml apa.

Mod de preparare

Am legat bine siropul de zahar (apa si zaharul) apoi am adaugat fructele. Am luat spuma. Fix ca la orice dulceata. Si mi-au iesit 2 borcanele mici, mici, mici.  Gustul este greu de descris in cuvinte sau incercand totusi sa zic un cuvant - bunatate ! Din cantitatea mea mult prea putin. La anul fac mai mult. Acum a fost doar de proba. Sa va zic ca am decorat o inghetata ? Sa va zic ca am decorat clatite? A iesit mult prea putin ca sa poti face ceva si am zis ca o folosesc doar asa de decor sau ca medicament dimineata.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de soc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Dulceata din flori de soc cu sofran si vanilie

Postat de panacris

Dulceata din flori de soc cu sofran si vanilie

Florile de soc dacă le-am cules după ploaie și din zonă nepoluată nu mai trebuie spălate, că se pierde polenul cel mai valoros. Dacă le-ați primit dintr-o zonă necunoscută, atunci le...

Citeste continuarea

Desert cu pandispan, crema cu iaurt si dulceata de merisoare

Postat de rocsi_1612

Desert cu pandispan, crema cu iaurt si dulceata de merisoare

Pandispanul: Separati ouale. Mixati albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugati zaharul treptat, mixati pana obtineti o bezea ferma si lucioasa. Puneti galbenusurile si untul topit, mixati....

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.08.2016, 17:28
Simplu şi ieftin. Tu zici că-i bun pentru ăi cu probleme pe la ficat, dar cred că şi eu, care-s sănătos, pot da gata un borcan din ăsta. :">
la 31.08.2016, 17:29
pentru imunitate era sigur...
la 31.08.2016, 18:24
nu am facut niciodata, dar cred ca e delicioasa!
la 31.08.2016, 18:34
Delicioasa, anul asta am sarit-o, ca mi-a fost lene sa culeg...
la 31.08.2016, 18:54
Bună dulceață!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking