Ingrediente
- 500 gr farfalle
- 1 kg ciuperci
- 50gr unt
- 5 căței usturoi
- Sara,piper,oregano si patrunjel
Mod de preparare
Punem apa la fiert intro oala mare. Când a început fierberea,adăugam o linguriță de sare si punem pastele. Fierbem cca8-10 minute. Curățăm si spălam ciupercile,apoi le tăiem feliuțe. Intro tigaie topim untul,punem 2 căței de usturoi zdrobiți cu latul cuțitului si apoi ciupercile. Presărăm sare si ținem pe foc până scade zeama aproape de tot. Punem restul usturoiului răzuit, presărăm oregano, piper si o legătură de pătrunjel tocata mărunt. După ce au fiert pastele, le scurgem de apa si le amestecam bine cu ciupercile. Servim fierbinti cu mare poftă !
Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|