Farfalle cu creveti

Postat de mirela0911 in Fructe de mare
20 Ian 2019 | 1432 vizualizari
Farfalle cu creveti

Este pentru prima oara cand gatesc asa ceva si asta "din cauza" fiului meu pentru ca el mi-a tot zis sa-i fac creveti, eu nu si nu, dar .... pana la urma am cedat. Eu personal am gustat dar nu e pentru mine asa ceva, in schimb fiului meu i-a placut!  Pentru reteta m-am inspirat de la Mihaelar63, ca si asa ma ameninta Denis ca ma spune Mihaelei ca nu-i fac creveti! :))))

Ingrediente

  • 300 g paste fusilli
  • 500 g creveti congelati
  • 2 lg ulei de masline
  • 1 lg unt
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 3-4 catei de usturoi
  • 150 ml vin alb
  • sare, piper dupa gust
  • zeama de lamaie dupa gust
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Pentru inceput se lasa crevetii sa se dezghete la temperatura camerei, apoi se spala usor si se usuca cu prosoape de hartie.

Se pun pastele la fiert in apa cu sare si se lasa sa fiarba al dente. Se strecoara, se clatesc si se lasa sa se scurga de apa.

Intr-o tigaie se pune uleiul si untul la incins. Se adauga ardeiul taiat cubulete mici si se pune la calit. Dupa 2 minute se adauga si usturoiul. Se mai lasa 2 minute apoi se pun crevetii. Se lasa sa se caleasca timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau pana incep sa devina rozalii apoi se toarna vinul, sare si piper dupa gust.

Se mai lasa sa fiarba inca 3-4 minute, se adauga pastele, zeama de lamaie, se amesteca totul bine, se mai potriveste de sare si piper apoi se pune patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu creveti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
Retete similare

Farfalle cu creveti si midii

Postat de laylalala

Farfalle cu creveti si midii

Topeste untul intr-o tigaie.Adauga midiile si caleste-le 3 minute.Adauga apoi crevetii si caleste-i 1 minut.Adauga usturoiul si caleste-l 1 minut.Toarna peste toate 200 ml Limoncello si lasa sa...

Citeste continuarea

Farfalle cu fructe de mare

Postat de Brindusa

Farfalle cu fructe de mare

Pune la fiert pastele in apa fiarta cu foarte putina sare (eu am folosit farfalle). In uleiul incins caleste putin inelele de calamar. Adauga cepa si caleste 3 minute, la foc mediu (sa nu se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 20.01.2019, 18:11
O idee grozavă pentru o cină ușoară!
la 20.01.2019, 18:11
Nici Costel nu se da in vant dupa creveti, dar mie-mi plac
Ti-au iesit foarte bine
la 20.01.2019, 18:15
Kytz, e chiar buna cui ii place! Multumesc!
la 20.01.2019, 18:19
Ina, daca era dupa mine nu faceam deloc dar ma "ameninta" Denis ca ma pareste la Mihaela ca nu vreau sa-i fac creveti! ) crevetii el si i-a cumparat!
la 20.01.2019, 18:38
Băiatul cel mare își face creveți foarte des, pentru că-i plac mult. Eu nu mănânc și sincer, mi-e greu să-i și privesc...Dar cred că i-ai gătit perfect, pentru că ești o bucătărașă de frunte!

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking