Ingrediente
- 800 gr fasole fiarta alba
- 4 catei usturoi
- sare
- ulei masline
- 2 cepe
- patrunjel verde
- 1 lingura bulion
Mod de preparare
Fasolea fiarta si scursa se mixeaza cu blenderul,se adauga2 linguri ulei de masline ,sare,usturoiul pisat si se amesteca bine.Se pregateste sosul de ceapa astfel:se toaca ceapa marunt si se pune la calit cu ulei ,sare si putina apa .Amesteci din cind in cind apoi daca ceapa nu e fiarta mai adaugi apa.Cind e aproape fiarta pui bulionul si la final patrunjelul tocat.Se serveste impreuna cu fasolea.Pofta buna !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|