Ingrediente
- 1 kg fasole verde
- 4 catei usturoi
- ulei de masline
- patrunjel proaspat
- sare
Mod de preparare
Fasolea verde o spalam sub jet de apa rece si ii rupem capetele.
Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si apoi fasolea. Lasam sa fiarba in jur de 10-15 minute.
Pentru aceasta reteta eu prefer fasolea verde sa ramana putin mai crocanta.
Dupa ce fasolea a fiert, o scurgem bine de apa si o trecem sub jet de apa rece.
O punem intr-un bol impreuna cu usturoiul curatat, ulei de masline si patrunjel verde tocat. Amestecam bine toate ingredientele si potrivim de sare.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde cu usturoi" nu uita sa-i faci un review. |
