Ingrediente
- 500 gr fasole verde lata congelata
- 150 gr rosii cuburi
- 150 gr smantana
- 1 lingura amidon
- 2 oua
- sare
- piper negru macinat
- maghiran uscat
- ulei si pesmet pentru uns forma
Mod de preparare
Punem la fiert o oala cu 1l de apa. Cand apa clocoteste, adaugam putina sare si fasolea verde si fierbem 3-4 minute.
Scurgem fasolea verde si o asezam intr-o forma de ceramica unsa cu ulei si tapetata cu pesmet. Deasupra asezam rosiile cubulete.
Amestecam amidonul cu smantana, sare, piper si maghiran si 2-3 linguri de apa. Turnam peste rosii.
Batem ouale si le turnam deasupra.
Presaram putin maghiran si dam forma la cuptor pana se rumeneste frumos. Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
