Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios

Postat de katty in Ficat
28 Iun 2020 | 12374 vizualizari
Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios

Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios Imi era tare dor de niste ficat de pui prajit la tigaie si desi (teoretic) eram la dieta nu m-am putut abtine sa nu atentez la tigaie, atat de buni au iesit!

Ingrediente

Ingrediente pentru Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios:

  • 500 gr ficat pui
  • 1 cescuta lapte
  • 30 gr unt
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper rosu proaspat macinat
  • 3-4 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • zeama dec lamaie dupa gust
  • mamaliga pentru servit

Mod de preparare

Cum se prepara Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios:

Curatam bine ficatul de pielite, il spalam bine si il scurgem.

Il punem intr-un castron si turnam laptele. Acoperim castronul si il lasam la frigider 30 de minute.

Intr-o tigaie punem untul si uleiul la foc. Scurgem ficatii din lapte si ii punem in tigaie. Acoperim cu un capac si dam focul la iute. Intoarcem ficatii pe toate partile.

Cand ficatii sunt aproape rumeniti, aruncam in tigaie usturoiul taiat marunt si presaram putina sare.

Dam jos tigaia si scoatem ficatul pe un platou. In grasimea ramasa de la ficat stoarcem zeama de lamaie si punem piperul. Turnam grasimea peste ficat. Presaram patrunjel verde. Servim ficatul imediat cu mamaliga.

Suntem siguri ca iti va placea si reteta de Ficatei inveliti in bacon, la cuptor sau Ficat de vitel cu otet si capere

Va recomandam si reteta de Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui prajit la tigaie, reteta rapida cu un rezultat suculent si delicios" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Ficatei de pui in sos de rosii cu ceapa si ardei

Postat de Pungasa_Rogue

Ficatei de pui in sos de rosii cu ceapa si ardei

Se spala ficateii (se indeparteaza fierea daca este prezenta, fara a o sparge) si se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei si putina sare. Se acopera tigaia cu un capac. Ceapa se curata de...

Citeste continuarea

Mamaliga cu leurda si ficatei

Postat de sufletista

Mamaliga cu leurda si ficatei

Intr-un ceaun/cratita punem apa cu sare si presaram putina faina de malai, punem la fiert. Cand incepe sa fiarba, adaugam malaiul in ploaie si amestecam continuu cu telul. Lasam sa fiarba, cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2020, 20:11
Îmi plac mult ficățeii de pui...!
la 28.06.2020, 20:31
la 28.06.2020, 22:03
la 28.06.2020, 23:22
Ai cui ficati i-ai mancat ?
la 29.06.2020, 00:34

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking