Focaccia alla genovesePostat de LauraA in Piine  De cateva zile mi se facuse o pofta teribila de focaccia si ieri am reusit sa o fac. Focaccia ( in dialect a fügassa) alla genovese este un tip de paine care nu trebuie sa depaseasca 2 cm inaltime. Se condimenteaza cu sare grunjoasa si ulei de masline de cea mai buna calitate. Eu am adaugat si putin rozmarin pentru ca il ador in combinatie cu aluaturile. Se poate servi atat simpla cat si umpluta cu diverse mezeluri si branzeturi. Indiferent de cum o serviti sunt convinsa ca va veti indragosti de miezul pufos si aerisit si de crusta crocanta, plus ca uleiul de masline si rozmarinul ii dau o savoare divina. Cu incredere se poate servi si in perioada de post. Inapoi la reteta |
Comentarii (24)
la 21.02.2011, 21:48
Kamy draga mea, se face atat de simplu incat e imposibil sa nu-ti reuseasca. Si cand o sa vezi ce pufoasa si buna e, o sa te indragostesti de ea. Promit!!
Kamy draga mea, se face atat de simplu incat e imposibil sa nu-ti reuseasca. Si cand o sa vezi ce pufoasa si buna e, o sa te indragostesti de ea. Promit!!
la 21.02.2011, 22:01
laura...
nu am facut niciodata nimic cu drojdie 
mi se pare cevaaaa...dar mi-am cumparat ...am aruncat-o ca a expirat 
iar am cumparat si mai am vreo 10 zile pana expira 
trebuie sa fac ceva...ruxy,draga de ea ma tot incurajeaza,dar pana la urma in astea 10 zile fac,o sa-mi iasa si postez 
laura...
nu am facut niciodata nimic cu drojdie mi se pare cevaaaa...dar mi-am cumparat ...am aruncat-o ca a expirat iar am cumparat si mai am vreo 10 zile pana expira trebuie sa fac ceva...ruxy,draga de ea ma tot incurajeaza,dar pana la urma in astea 10 zile fac,o sa-mi iasa si postez
la 21.02.2011, 22:03
si sa nu ma indragostesc prea tare de focaccia ta ca am pus-o am destule kg in plus 
si sa nu ma indragostesc prea tare de focaccia ta ca am pus-o
am destule kg in plus
la 21.02.2011, 22:55
Cred ca e delicioasa,am pus reteta la favorite,arata super 
Cred ca e delicioasa,am pus reteta la favorite,arata super
la 22.02.2011, 20:10
la 23.02.2011, 15:06
buna
buna
la 28.02.2011, 10:22
buna
buna
la 07.03.2011, 09:50
ce mi-a placut focaccia asta a ta Laura, arata super! si e si gustoasa vorba ta, o poti umple cu ceva ! delicios ca de obicei si poze super! pe asta am vazut ca ti-au cumparat-o si shutterstock! felicitari!
ce mi-a placut focaccia asta a ta Laura, arata super! si e si gustoasa vorba ta, o poti umple cu ceva ! delicios ca de obicei si poze super! pe asta am vazut ca ti-au cumparat-o si shutterstock! felicitari!
la 13.04.2011, 10:02
super retet
cred ca merge super cu o salata
super retet
cred ca merge super cu o salata
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
