Foi de napolitana cu griliaj

Postat de babi5 in Prajituri
2 Mai 2013 | 21852 vizualizari

Dragii mei pregateala mare de Sarbatorile Pascale. Azi am copt si am umplut o foaie de napolitana cu grilaj cu nuca si alune de padure. Pe caldura asta se pastreaza mai bine si mai mult timp. Este un deliciu. Am facut o pauza, postez reteta si la treaba mai departe.Va pup si nu ezitati sa o faceti, este foarte buna si pentru copilasi ca nu se murdaresc. Intr-o plimbare, la un picnic este taman buna

Ingrediente

  • 1 pachet foi de napolitane
  • 1 cub margarina rama
  • 2 zahar vaniliat
  • 400 gr zahar
  • 6 oua
  • 200 gr nuca macinata
  • 100 gr alune padure macinate

Mod de preparare

Intr-un castron spargem ouale si mixam bine cu 2 zahar vaniliat  si 250 gr zahar pina compozitia devine albicioasa. Intr-o cratita cu pereti dubli (oala de fiert lapte ) sau pe aburi se pune la fiert. Cand este aproape gata se adauga cubul de margarina, nuca macinata si alunele.

Intr-o craticioara se caramelizeaza 150 gr zahar apoi se toarna incet peste crema  din oala amestecind continuu, 2-3 minute pina se incorporeaza bine caramelul. Cu crema obtinuta ungem foile de napolitane alternativ (cu crema calda ) findca altfel nu reusim. Cind am terminat punem si ultima foaie, apoi punem ceva greu peste ca sa se lipeasca bine foile.

Se pot taia abia a doua zi sau in caz de urgenta dupa citeva ore

Daca ti-a placut reteta noastra "Foi de napolitana cu griliaj" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Reteta de chec pufos cu cacao - Cum sa faci cel mai delicios si pufos chec de casa

Postat de comanligia

Reteta de chec pufos cu cacao - Cum sa faci cel mai delicios si pufos chec de casa

Iata cum se prepara Reteta de chec pufos cu cacao - Cum sa faci cel mai delicios si pufos chec de casa Separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile cu un praf de sare, cu ajutorul...

Citeste continuarea

Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa

Cum se prepara Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa Umplutura de mere cu gutui: Merele spalate, le curatati de coaja si le dati pe razatoarea mare. Intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.05.2013, 15:59
la 02.05.2013, 16:06
Multumesc draga mea CookieMonster ..
la 02.05.2013, 16:10
tare buna
la 02.05.2013, 16:27
la 02.05.2013, 16:39
Pupici de la Babi angyb ..este buna tare ..

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or