Frigărui de somon cu Miez de Lapte și sos pesto

Postat de Oana in Somon
18 Apr 2012 | 3987 vizualizari
Frigărui de somon cu Miez de Lapte și sos pesto

Ingrediente

  • 150g Miez de Lapte (2x75g) Delaco
  • 300 gr de somon fără piele și oase.
  • Ulei de măsline extravirgin
  • Frunze proaspete de busuioc
  • Sare și piper
  • Pentru sosul pesto :
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură de semințe de pin
  • 7 frunze de busuioc proaspăt
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare și piper

Mod de preparare

Pentru sosul pesto se amestecă usturoiul zdrobit, cu semințele și cu frunzele de busuioc, sare și piper, se adaugă uleiul de măsline și se amestecă până când devine omogen.

Se taie somonul și brânza Miez de Lapte în bucățele medii, se condimentează somonul, se introduc pe frigărui alternativ cu frunzele de busuioc și se frig pe toate părțile.

Frigăruile cu somon și brânză se servesc cu sos pesto și salată.

reteta advertorial Delaco

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigărui de somon cu Miez de Lapte și sos pesto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Somon la gratar cu sos de lamaie

Postat de timea

Somon la gratar cu sos de lamaie

Asezam o tigaie grill pe foc si punem in ea o lingurita de ulei de masline sau cum am pus eu o lingurita de ulei de masline cu piper rosu. Ungem tigaia folosind o pensula. Bucata de peste o...

Citeste continuarea

Somon la cuptor (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Somon la cuptor (reteta video)

Pentru somonul la cuptor pregatim in primul rand toppingul aromat care va fi pus peste peste si bagat in cuptor. Pentru asta punem intr-un robot de bucatarie sau intr-un blender ambele tipuri de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.04.2012, 17:24
ce bine arata
la 18.04.2012, 17:36
la 18.04.2012, 17:58
imi place.
la 18.04.2012, 18:35
cred ca e foarte gustos
la 18.04.2012, 20:14

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking