Friptura din carne de strutPostat de panacris in Mancaruri cu carne  Medicul de familie ne-a recomandat să consumăm carne de struț, când ne-a citit rezultatele analizelor, vizând colesterolul, trigliceridele și ..... Am râs la momentul respectiv, de unde să cumpăr struț??? Ei și zilele trecute am tot văzut că s-a pornit o campanie cu carne de struț. Am contact o prietenă ce mi-a oferit un voucher și am pornit comanda. După ceva încurcături a ajuns și carnea acasă ;) No acum cum să fac să nu observe Zmeii ce pun la cale ;) Așa că în una din zilele când au fost plecați la treburile lor, am pornit “butoanele” :D. Sincer am fost tare încântată ;) Până la urmă le-a plăcut și lor ;) Dar acum, sper să nu devină obișnuiță, că totuși e cam „pipărat” prețul. Ei, dar de sărbători putem veni cu altceva decât tradiționalul porc sau vită ;) “Bucatile de Drum provin din partea inferioara a pulpei strutului si sunt cel mai putin fragede. Sunt potrivite pentru preparare (gatire) indelungata, taiate in bucati mici, pentru tocanite si gulasuri. Potrivit si pentru preparare la cuptor, excelent atunci cand este afumat. Greutate medie per bucata 650 grame. Pachetele sunt preambalate si pot contine mai multe bucati. Frageda, slaba si plina de substante nutritive, carnea de strut este perfecta pentru cei care doresc o alternativa sanatoasa si saraca in grasimi pentru carnea de vita. Cu o medie de 30 grame de proteine per portie si mai putin de 3 grame de grasimi, carnea de strut are o aroma bogata, similara cu cea a carnii de vanat. Cu un continut scazut de colesterol, sodiu si grasimi, carnea de strut este foarte populara in randurile celor care isi doresc o carne aromata, cu aport ridicat de proteine, care este in acelasi timp si sanatoasa. Daca vei gusta carnea noastra de strut, vei intelege de ce din ce in ce mai multi oameni o prefera.” Sursa: https://www.struti.ro/drum-2 Inapoi la reteta |
Comentarii (23)
la 20.12.2016, 19:25
la 20.12.2016, 19:26
Bănuiesc că textura este asemenea carnei de raţă, nu-ş de ce am impresia asta. Mă gândesc însă câ avantaj este să cumperi gât de struţ, la cât e de lung... .
Interesant şi de luat aminte.
Bănuiesc că textura este asemenea carnei de raţă, nu-ş de ce am impresia asta. Mă gândesc însă câ avantaj este să cumperi gât de struţ, la cât e de lung... .
Interesant şi de luat aminte.
la 20.12.2016, 19:30
Padre, acuma cu rața nu prea m-am împrieteinit la modul acesta. Eu am zis că e undeva între vită și curcan, mai degrabă. Oricum e bună și din ce am citit, sănătoasă și din ce am degustat sățioasă
Daaa o fi el, gâtul lung, dar nu scade prețul pe cât de lung e el 
)
Padre, acuma cu rața nu prea m-am împrieteinit la modul acesta. Eu am zis că e undeva între vită și curcan, mai degrabă. Oricum e bună și din ce am citit, sănătoasă și din ce am degustat sățioasă
Daaa o fi el, gâtul lung, dar nu scade prețul pe cât de lung e el )
la 20.12.2016, 19:32
ce bine arata!nu am papat niciodata
ce bine arata!nu am papat niciodata
la 20.12.2016, 19:42
la 20.12.2016, 19:54
Nu am mâncat niciodată, dar as gusta de la tine,sigur este Buna!
Nu am mâncat niciodată, dar as gusta de la tine,sigur este Buna!
la 20.12.2016, 20:11
Arata bine!
Arata bine!
la 20.12.2016, 20:12
Nu am mancat, dar arata bine!
Nu am mancat, dar arata bine!
la 20.12.2016, 20:13
Chiar zilele trecute am auzit ca pe la Neamt e o crescatorie de struti. Au si restaurant unde poti servipreparate din strut,ba si omleta din ou de strut.Acu'. ca mi-ai facut pofta si mi-ai starnit curioazitatea , am sa merg saptamana viitoare sa vad despre ce gust merge vorba.
Legat de reteta ta ,imi place si cum ai facut-o si cum ai prezentat-o!
Chiar zilele trecute am auzit ca pe la Neamt e o crescatorie de struti. Au si restaurant unde poti servipreparate din strut,ba si omleta din ou de strut.Acu'. ca mi-ai facut pofta si mi-ai starnit curioazitatea , am sa merg saptamana viitoare sa vad despre ce gust merge vorba.
Legat de reteta ta ,imi place si cum ai facut-o si cum ai prezentat-o!
la 20.12.2016, 20:15
Iol vreau un strut sa-l calaresc, nu sa-l mananc...
Iol vreau un strut sa-l calaresc, nu sa-l mananc...
la 20.12.2016, 20:31
la 20.12.2016, 20:35
Mulțumesc pentru aprecieri dragi Bucătărași!
Mulțumesc pentru aprecieri dragi Bucătărași!
la 20.12.2016, 20:45
Cleme, o să dau un mail la ferma de struti să vedem, ce program au)
Cleme, o să dau un mail la ferma de struti să vedem, ce program au
)
la 20.12.2016, 20:46
Ksenya, de unde am achiziționat eu n-au ouă de vânzare, asta chiar m-ar interesaAștept un feedback Multumesc 
Ksenya, de unde am achiziționat eu n-au ouă de vânzare, asta chiar m-ar interesa
Aștept un feedback Multumesc
la 20.12.2016, 20:50
Cred ca-i foooorte buna!
Cred ca-i foooorte buna!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
