Friptura frageda de porc

Postat de AlexandraOrdean in Porc
3 Aug 2015 | 17218 vizualizari
Friptura frageda de porc

Ingrediente

  • 600 gr cotlet de porc fara os
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • 200 ml vin alb
  • salvie
  • foi de dafin
  • oregano
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  • Spalam bine coltetul si il crestam.
  • Intr-o tava de yena punem ulei de masline, otet balsamic si condimente.
  • Tavalim carnea bine si o lasam 1-2 ore la marinat.
  • Punem 200 ml vin alb si 100 ml apa, acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 30 minute.
  • Scoatem si indepartam folia si mai lasam inca 60 minute descoperita.
  • Servim cu garnitura de cartofi si legume la cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura frageda de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Friptura frageda de porc la tigaie

Postat de momo121

Friptura frageda de porc la tigaie

Condimentam carnea cu sare si piper pe ambele parti, apoi o prajim intr-o tigaie incinsa cu ulei sau untura pana se rumeneste frumos pe fiecare parte. Dupa ce s-a rumenit frumos, adaugam dafinul,...

Citeste continuarea

Friptura frageda de porc / Pulled pork

Postat de ctlina

Friptura frageda de porc / Pulled pork

Incalziti cuptorul la 160° C . Puneti carnea intr-o cocota. Pregatiti marinata amestecand intr-un castron, uleiul, otetul, mustarul, usturoiul tocat, paprika, boia de ardei si sare....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.08.2015, 13:33
Ce as veni la masa!
la 03.08.2015, 13:34
te astept cu drag
la 03.08.2015, 13:35
CE BINE ARATA! MI-E O POFTA....
la 03.08.2015, 13:40
Mmm, ce bine arata, sunt la serviciu, vreau si eu o portie
la 03.08.2015, 13:40
Un super-deliciu

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking