Fruct Kumkuat confiat (2)
Postat de ctlina in Dulciuri 24 Mar 2018 | 4144 vizualizari
Ruxy a zis ca prima mea reteta este interesanta asa ca va prezint o noua varianta :) Merci Ruxy
Mi-a placut foarte mult prima reteta - vezi aici - incat m-am hotarat sa refac.
O reteta diferita de data aceasta, mai putin timp de gatit dar va trebuie 3 zile ca s-o faceti.
Le puteti pastra apoi in borcane in siropul lor 2-3 luni ca un compot.
In prima reteta fructele se scot din sirop si se degusta confiate ca o delicatesa.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/03/fruct-kumkuat-confiat-2.html
Kumquat sunt fructe mici, cu un gust minunat disponibile in sezonul de ianuarie-martie si, uneori in aprilie.
Kumquat sunt native din China si provin de la cuvantul cantonez Kam Kwat care inseamna "portocala de aur." Fructul este un simbol al prosperitatii si un cadou traditional de Anul Nou.
Inapoi la reteta
|