Fusilli cu ardei gras, broccoli, masline si sos de avocado

Postat de katty in Fusilli
25 Ian 2020 | 1694 vizualizari
Fusilli cu ardei gras, broccoli, masline si sos de avocado

Un preparat de post foarte consistent si rapid.

Ingrediente

  • 300 gr paste fusilli tricolore
  • 400 gr broccoli congelat
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 100 gr masline
  • 2 bucati avocado
  • 2-3 linguri zeama de lamaie
  • 5-6 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper megru macinat
  • busuioc uscat

Mod de preparare

Punem pastele la fiert intr-un vas cu apa sarata clocotita dupa instructiunile de pe punga. Cand sunt  al dente le strecuram, le clatim cu apa rece si le lasam la racit.Intr-o tigaie punem 1-2 linguri de ulei de masline si cand e incins punem broccoli, apoi ardeiul gras taiat fasii. Adaugam sare, piper negru macinat si putin busuioc. Agitam tigaia din cand in cand astfel incat legumele sa se inmoaie uniform. Le dam jos cand s-au inmuiat usor, fara a-si pierde forma. Adaugam legumele peste paste,adaugam si maslinele si amestecam usor. Pentru sosul de avocado  il taiem in jumatati si scoatem miezul intr-un vas nemetalic. Punem zeama de lamaie si zdrobim miezul, apoi il frecam cu uleiul de masline ramas(3-4 linguri), sare si piper . Servim pastele cu sos de avocado.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu ardei gras, broccoli, masline si sos de avocado" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Fusilli cu piept de pui si smantana

Postat de mirela0911

Fusilli cu piept de pui si smantana

Se pun pastele la fiert in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj. Se taie pieptul de pui in bucatele mici si se pune la calit in uleiul incins. Se amesteca pana se rumeneste bine...

Citeste continuarea

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

Postat de ela2015

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj (în apă clocotită, ușor sărată; după ce au fiert le scurgem și le clătim sub jet de apă rece). Înt-o tigaie rumenim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2020, 22:02
Ce bine arată!
la 25.01.2020, 22:24
la 25.01.2020, 23:18
la 26.01.2020, 00:05
Ce culori frumase la pastele tale
la 26.01.2020, 00:27

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking