Garnitura de cartofi crocanti la cuptor

Postat de rivka in Aperitive / Garnituri
12 Ian 2010 | 134487 vizualizari

O alternativa la cartofii prajiti, ies crocanti pe dinafara si moi inauntru, pt iubitorii de cartofi super buni :)

Ingrediente

  • 5 cartofi mari
  • condimente pentru cartofi prajiti
  • 5 linguri ulei masline 
  • faina de malai macinata fin
  • sare
  • hartie de copt pt tava de cuptor

Mod de preparare

Cartofii (alesi mari) se curata si se taie mare felii mai mari (wedges). Se spala, se stropesc cu condimente pentru cartofi prajiti, cu uleiul de masline si o mana sau doua de faina de malai.

Se asaza unul langa altul in tava pe hartie de copt, se condimenteaza cu sare dupa gust si se dau la cuptorul incins la temperatura mare, 270 grade cca 40 minute, in functie de cuptor pana se rumenesc.

Se servesc simpli sau langa sosurile preferate sau ca si garnitura.

Sunt foarte buni :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi crocanti la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Retete similare

Garnitura de cartofi crocanti la cuptor

Postat de Oana

Garnitura de cartofi crocanti la cuptor

Curata cartofii, spala-i bine si apoi taie-i felii mai groase, apoi bastonase, gen wedges. Incalzeste cuptorul la 200 grade C, pe treapta sus-jos +ventilator, daca ai cuptor electric, sau mediu...

Citeste continuarea

Cartofi wedges reteta simpla si rapida

Postat de bucatarasa

Cartofi wedges reteta simpla si rapida

Cum se prepara Cartofi wedges reteta simpla si rapida Pregatirea cartofilor: Spala bine cartofii sub jet de apa rece, apoi taie-i in felii groase, de aproximativ 1 cm grosime, pastrand coaja...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2010, 14:21
am manca si eu o portie cu smantana cu usturoi
la 12.01.2010, 15:23
abia astept sa-mi mai fac maine o portie.
la 12.01.2010, 19:52
Mmm, ce buni
la 12.01.2010, 21:54
Asa, asa sa nu te lasi ! Ia cu mama o portie de cartofi. Cat de buni sunt te credem pe cuvant, stiind ca esti o mare amatoare de cartofi
la 12.01.2010, 23:08
Neaparat ii voi face si eu!

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or