Gem de gutui

Postat de cristinutanicolita in Dulceata / Gem
30 Oct 2019 | 2640 vizualizari
Gem de gutui

Inspiratie Dia!  

Ingrediente

  • 1 kg gutui-cantarite după ce au fost curățate de cotor
  • 500 g zahar
  • apa

Mod de preparare

Gutuile se spala bine.

Se curăță de coaja, cotor si stricăciuni. 

Se taie cuburi si se pun intr-o oala si se adauga apa cat sa le acopere. 

Se pune oala pe foc si, după ce da in clocot, se lasă să fiarbă 10 min.

Se strecoară și se păstrează zeama. 

Gutuile impreuna cu zahărul și o cana de zeama ( in care au fiert), se pun la fiert, la foc mic cca.40 min.  

Cand este gata, se paseaza cu blenderul si se mai fierbe 10 min (daca mai e este nevoie se mai pune zeama ).

Se pune gemul fierbinte in borcane, se acoperă borcanele cu o patura groasa si se lasă pana a doua zi!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de marmelada de gutui

Postat de Caty

Reteta de marmelada de gutui

Iata cum se prepara Reteta de marmelada de gutui: Spalam gutuile, le curatam de cotoare si le taiem cuburi mai mari. Ca sa nu se oxideze, le punem in apa rece pana terminam de taiat toate...

Citeste continuarea

Desert rulada cu gutui

Postat de MotanLaOale

Desert rulada cu gutui

Intai se prepara umplutura ca sa aiba timp sa se raceasca. Gutuile se curata de seminte si coaja si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca cu zaharul, untul si sarea si se pune la foc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.10.2019, 08:50
la 30.10.2019, 08:57
la 30.10.2019, 09:00
Tare mult îmi place aroma acestui gem!
la 30.10.2019, 09:57
Cam bun si aromat !
la 30.10.2019, 10:16
Ce bunatate!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking