Gem de struguriPostat de Constelatialeu in Dulceata / Gem  Ma tot mancau degetele sa fac gemul asta de cand a postat Dia reteta, apoi am si gustat din el, mi-a adus Dia la Praidalion un borcanel, asa ca acum mi-am suflecat rabdarea, am instruit-o bine si m-am pus pe treaba...Strugurii din care am facut gem sunt struguri de vin, soiul ''Capsunica'', parfumati aromati. M-am documentat cum sta treaba cu strugurii astia, cica au origini americane, au fost creati acum cca 200 de ani in Carolina de Sud, numele sau original este ''Isabella'', datorita aromei puternice de capsuni, atat a strugurilor cat si a vinului , i-a atras denumirea de ''Capsunica ". In secolul XIX-lea a fost adus in Europa si s-a raspandit foarte repede datorita rezistentei la boli ( foarte rar afectat), la daunatori (imun la filoxera) si rezistent la ger. In majoritatea tarilor Europene este interzisa prin lege inmultirea sa,insa poate fi intalnit in foarte multe gospodarii. Inapoi la reteta |
Comentarii (10)
la 29.09.2020, 13:31
la 29.09.2020, 14:09
Bravo !!! Munca de chinez batran
Trebuie mare rabdare sa prepari asa ceva !!!Si in zona noastra exista soiul acesta de struguri . Este foarte raspandit . Acum ca ne-ai spus tu , cred ca din cauza aromei si arezistentei la daunatori .
Bravo !!! Munca de chinez batran
Trebuie mare rabdare sa prepari asa ceva !!!Si in zona noastra exista soiul acesta de struguri . Este foarte raspandit . Acum ca ne-ai spus tu , cred ca din cauza aromei si arezistentei la daunatori .
la 29.09.2020, 15:15
Si mie imi place gemul de struguri, fac in fiecare an si cred ca avem acelasi soi, dupa aspect. E migaloasa partea cu scos samburii, dar merita!
Si mie imi place gemul de struguri, fac in fiecare an si cred ca avem acelasi soi, dupa aspect. E migaloasa partea cu scos samburii, dar merita!
la 29.09.2020, 19:37
Foarte bun!
Foarte bun!
la 29.09.2020, 20:04
Bun!
Bun!
la 29.09.2020, 20:30
Pffff, eu sunt răbdătoare, dar nici chiar așa!
Bravooo! 
Pffff, eu sunt răbdătoare, dar nici chiar așa!
Bravooo!
la 30.09.2020, 10:59
Bun!
Bun!
la 30.09.2020, 19:34
Nu am mancat niciodata gem de struguri, dar cred ca este minunat! Bravo!
Nu am mancat niciodata gem de struguri, dar cred ca este minunat! Bravo!
la 30.09.2020, 19:47
Ce bun și aromat este!
Ce bun și aromat este!
la 03.10.2020, 10:44
fain si gustos!
fain si gustos!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
