Ingrediente
- 2 cepe medii
- 1 morcov marisor
- 1 ardei gras verde
- 2 cartofi potriviti
- 1 mana fasole verde (congelata)
- 1 mana mazare (congelata)
- 1 dovlecel mic
- 2 rosii mari foarte coapte
- patrunjel
- ulei
Mod de preparare
Legumele le-am curatat si spalat. Ceapa am tocata marunt, morcovul rondele, iar ardeiul julien, si le-am pus sa se caleasca in ulei. Cand s-au inmuiat am adaugat o cana de apa calda si am lasat sa dea in cateva clocote, apoi am pus cartofii taiati cuburi, dovlecelul rondele, mazarea si fasolea congelate, am pus si o lingurita de sare, si am lasat sa fiarba cca 15 minute. Rosiile le-am taiat cuburi si le-am Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review. |
