Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuriPostat de simona72 in Paste  Un fel de mancare rafinata, amestec de arome de toamna si culori. Nu puteam sa las sa treaca toamna si sa nu folosesc cartofii mov, dar si ghebele. Cartofii, mie mi se par spectaculosi din punct de vedere vizual, culoarea este superba!!! Motiv pentru care am incercat sa fac in asa fel incat sa le pastrez cat mai mult culoarea. Dupa cum stiti sau nu, culoarea cartofilor se pierde in timpul fierberii. Eu i-am fiert la aburi, intr-un steamer. Nu am unul electric, am doua oale, una cu gauri care se pun suprapuse cu capac. Cat despre gnocchi, ele sunt niste galuste mici facute din cartofi, la care se adauga putina faina, dar si ou. Gustul se poate imbogatii cu putin parmezan… Inapoi la reteta |
Comentarii (21)
la 26.11.2018, 16:43
bun bun
bun bun
la 26.11.2018, 16:45
o reteta foarte rafinata,
o reteta foarte rafinata,
la 26.11.2018, 16:48
Multumesc!
Multumesc!
la 26.11.2018, 17:47
Ce bun trebuie sa fie!
Ce bun trebuie sa fie!
la 26.11.2018, 18:10
Foarte interesant! Cum sunt cartofii mov la gust?
Foarte interesant! Cum sunt cartofii mov la gust?
la 26.11.2018, 18:14
Am facut cunostinta cu cartofii mov si nu s-au pupat deloc cu mine...nu ne-am imprietenit deloc....
Am facut cunostinta cu cartofii mov si nu s-au pupat deloc cu mine...nu ne-am imprietenit deloc....
la 26.11.2018, 18:35
la 26.11.2018, 18:53
Ce combinație faină ai făcut aici!
Ce combinație faină ai făcut aici!
la 26.11.2018, 19:05
Cartofii mov au acelasi gust ca si cei albi
Cartofii mov au acelasi gust ca si cei albi
la 26.11.2018, 19:06
Mie imi place culoarea lor...mi se pare woooow! sunt extrem de putine legume care iti pot oferi
aceasta culoare
Mie imi place culoarea lor...mi se pare woooow! sunt extrem de putine legume care iti pot oferi
aceasta culoare
la 26.11.2018, 19:13
la 26.11.2018, 19:31
la 26.11.2018, 19:53
Simonete mie nu mi s-o parut acelasi gust sau am eu pitici pe creier si reactioneaza la mov....
Simonete mie nu mi s-o parut acelasi gust sau am eu pitici pe creier si reactioneaza la mov....
la 26.11.2018, 20:04
Ce culoare faina au cartofii! Nu am luat niciodata, dar cred ca in asa combinatie totul e grozav de bun!
Ce culoare faina au cartofii! Nu am luat niciodata, dar cred ca in asa combinatie totul e grozav de bun!
la 26.11.2018, 20:54
Nu am mancat inca cartofi mov,arata bine
Nu am mancat inca cartofi mov,arata bine
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
