"Goat Cheese Salad" - Salata cu branza de capra (pane)

Postat de Lia1 in Aperitive / Garnituri
31 Aug 2013 | 5329 vizualizari

Cristi Roman a prezentat ieri pe blogul sau o noua reteta care mi-a starnit interesul pentru felul in care era prezentata, ideea de preparare care e rapida si nu in ultimul rand ca sa aflu si eu pe ce dau, dom'le, irlandezii 7.95 euro!!! :D In meniul restaurantului unde lucreaza se numeste: "Goat Cheese Salad". Bineinteles ca el a asezonat-o cu mult umor iar eu am asamblat-o cu ce am avut la indemana dar si a mea "e pe-acolo", ... asta voi decideti, doar vinegreta din fructe de padure am inlocuit-o cu sos de rodie (pentru salate) care e tot dulce-acrisor si n-am avut rucola. Cristi prezinta sumar totul, eu m-am documentat in privinta vinegretei. Va prezint cantitatile pentru o portie pentru ca astazi am fost singura la masa dar a fost o portie satioasa. Este un preparat demn de pus pe cea mai pretentioasa masa.Gustul este dulce acrisor. De fapt si vinegreta este mai mult dulce decat acrisoara dar irlandezilor asa se pare ca le place

Inapoi la reteta