Gogosari in bulion

Postat de trifadalia in Muraturi
24 Aug 2018 | 13461 vizualizari
Gogosari in bulion

Sosul care se formeaza are un gust deosebit, iar gogosarii gust special.  Foarte repede de facut. 

Ingrediente

  • 5 kilograme de gogosari
  • 500 ml ulei
  • 500 grame zahar
  • 500 ml otet
  • 10 buc foi de dafin
  • 3 linguri sare
  • 1 pacahet 17 grame de boabe de piper
  • 1 pachet de 15 gr boabe de mustar
  • 800 ml bulion
  • salicil

Mod de preparare

Se spala gogosarii si se taie fidelute. Ingredientele se pun intr-o oala la fiert. 

Cand clocoteste, se pun gogosarii taiati si se lasa 10 minute sa fiarba, amestecand si intorcandu-i de jos in sus. Se scot cu o paleta intr-un castron si se asaza in borcane. Sosul obtinut se toarna apoi peste ei in borcan, se pun capacele si se lasa in patura pana se racesc.

Reci se asaza in camara. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in bulion" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ghiveci de toamna

Postat de MotanLaOale

Ghiveci de toamna

Vanata se spala si se taie patrate fara a o curata. Dovlecelul se curata si se taie patrate. Cartofii se curata si se taie patrate. Fasolea se curata de codite, se rupe bucati si se...

Citeste continuarea

Gulas de porc cu cartofi si galuste

Postat de rocsi_1612

Gulas de porc cu cartofi si galuste

Carnea o spalati, o stergeti cu niste servetele si o taiati bucati potrivite. Ceapa curatata o tocati marunt, iar morcovul si ardeii kapia ii taiati cubulete. Intr-o cratita incingeti uleiul....

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.08.2018, 19:02
Foarte buni!
la 26.08.2018, 19:57
la 27.08.2018, 15:19
la 27.08.2018, 15:48
Buni!
la 28.08.2018, 10:20
buni tare!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking