Gogosi cu iaurt

Postat de Retetegg in Prajituri
26 Noi 2010 | 18841 vizualizari

Aveam pofta de gogosi de cateva zile insa nu prea am avut timp sa ma ocup de ele. Astazi insa am sunat-o pe mama iubitului meu si i-am cerut reteta de gogosi cu iaurt, care stiu ca ies intotdeauna delicioase si aromate. Si am trecut la treaba!

Ingrediente

  • 750 gr faina
  • 1 pahar cu apa
  • 1 cub drojdie
  • 1 ou
  • 100 gr iaurt simplu
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • ulei (pentru compozitia de gogosi 3 linguri, pentru prajit folosim in functie de marimea vasului in care prajim gogosile)

Mod de preparare

Apa am incalzit-o putin si am dizolvat in ea drojdia, zaharul vanilat si esenta de vanilie.

Faina am asezat-o intr-un bol si am adaugat apa calduta cu drojdia, iaurtul, 3 linguri de ulei, un praf de sare, un ou si coaja de lamaie.

Am framantat aluatul si l-am lasat sa creasca 1 ora.

Cand aluatul si-a dublat volumul am format gogosile. Am facut unele mari si unele mici. Pe cele mici le-am facut dintr-o foaie de aluat intinsa pe o planseta (le-am taiat cu un pahar). Pentru gogosile mari nu am mai intins aluatul l-am modelat pur si simplu in maini. Am facut si o gogoasa impletita. :)

Am prajit gogosile pe ambele parti in ulei.

Nu le-am pudrat cu zahar pentru ca noi le-am servit cu dulceata de cirese.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

Postat de Bucataras

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

Cum se prepara aceste Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate:  Într-un bol, pune făina, un praf de sare, praful de copt, zahărul și amestecă ușor. Adaugă uleiul,...

Citeste continuarea

Gogoși cu lingura - Rețeta rapidă și ușoară

Postat de Bucataras

Gogoși cu lingura - Rețeta rapidă și ușoară

Cum se prepara Gogoși cu lingura - Rețeta rapidă și ușoară Într-un bol amestecă oul, adaugă un praf de sare, esența de vanilie și de lămâie. Adaugă iaurtul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.11.2010, 17:39
la 26.11.2010, 17:48
vreau si eu o gogosica!
la 26.11.2010, 17:51
iaurt am eu, vreau gogosi
la 26.11.2010, 17:53
iam iam
la 26.11.2010, 17:53
si eu vreau super bune

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or