Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolata

Postat de reisnaor_2006 in Dulciuri
26 Ian 2017 | 4744 vizualizari
Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolata

Pufoase si delicioase. Ca la bucatarasi acasa

Ingrediente

  • 500 gr de faina
  • 100 gr zahar pudra
  • 200 ml lapte
  • 1 ou
  • 50 gr de unt la temp. camerei
  • 1 pl de drojdie uscata
  • 2 pl de zahar vanilat cu aroma de rom
  • un praf de sare
  • Glazura:
  • 2 ciocolate mari
  • ornamente

Mod de preparare

       Pentru inceput, intr-un castron, facem maiaua din drojdiuta, lapte cald si zaharul vanilat. O lasam deoparte cateva minute. Separat, intr-un castron, punem faina, oul, zaharul si untul. Cand este gata maiaua, o punem peste faina si framantam un aluat omogen.

       Lasam aluatul sa-si dubleze cantitatea. Cand este gata, intindem o foaie potrivit de groasa sau doua, cum va este mai usor si, cu ajutorul unui pahar cu deschidere mare, taiem cercuri. In mijlocul fiecarui cerc, mai facem un cerc mai mic, cu ajutorul unui dop de sticla.

        Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, punem formele obtinute si le mai lasam sa creasca timp de cateva minute. Introducem tava la cuptor, la temperatura de 190 de grade C, timp de 15 minute. Se lasa la racit cand sunt gata si le glazuram cu ciocolata topita in prealabil si le ornam dupa bunul plac. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Retete similare

Desert gogosi la cuptor

Postat de licurici_lra

Desert gogosi la cuptor

Faina cernuta se amesteca cu un praf de sare. Drojdia se dizolva in laptele cald, se adauga zaharul si se lasa la crescut. Laptele, oul, untul topit, esenta si zaharul vanilinat  se pun...

Citeste continuarea

Desert gogosi la cuptor, glazurate cu ciocolata

Postat de RODIMUR

Desert gogosi la cuptor, glazurate cu ciocolata

Se pune făina în vasul pentru frământat și se face o adâncitură în mijlocul ei, în care se pun: drojdia mărunțită, oul, zahărul și vanilia. Sarea se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2017, 12:22
gogosile tale sunt o bunatate!
la 26.01.2017, 12:23
Suuupeer!
la 26.01.2017, 12:24
bune bune
la 26.01.2017, 12:27
multumesc
la 26.01.2017, 12:40

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking