Ingrediente
- 600 gr cartofi mici
- 4 bucati de ceafa
- 4 bucati de carnati picanti
- 3 oua
- 200 gr parmezan
- sare
- piper
Mod de preparare
Cartofii ii curatam de coaja si ii punem la fiert cu putina sare.
Carnea o condimentam si o prajim alaturi de carnati pe gratar. Cartofii fierti si zvantati ii punem intr-un vas de yena.
Ii condimentam dupa bunul plac si-i dam la cuptor pana se rumenesc. Cand sunt gata, scoatem cartofii, spargem ouale deasupra si presaram parmezanul ras mai mare.
Se serveste cu sos de usturoi sau muratura. Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar cu garnitura de cartofi" nu uita sa-i faci un review. |
