Gustare calda

Postat de ela2015 in Aperitive / Garnituri
4 Ian 2016 | 4270 vizualizari
Gustare calda

O gustare calda si bogata in calorii (ca doar cu ele ne hranim) merge de minune pe vremea asta geroasa!

Ingrediente

  • Mamaliga:
  • 600 ml apa:
  • 150 gr, malai (grisat);
  • 1 praf de sare.
  • 100 gr, carnati (subtiri);
  • 150 gr. cascaval ras;
  • 3 oua;
  • ulei pentru prajit.

Mod de preparare

Incepem cu prepararea mamaligutei.

Intr-un ceaun punem apa la infierbantat, cu un praf de sare si o lingura de malai cernut.

Cand apa incepe sa fiarba adaugam faina in ploaie si lasam sa se scoaca bine, invartind ocazional in ea, in acelasi sens. Mai multe despre prepararea mamaligutei gasiti aici  http://www.bucataras.ro/retete/mamaliga-reteta-de-baza-74500.html

Cat timp se "coace" mamaliguta, pregatim celelalte ingredinte:

- punem ouale la fiert, timp de 8-10 minute;

- taiem carnaciorii si ii rumenim usor in tigaie cu cateva linguri de ulei;

- radem cascavalul pe razatoarea fina.

Cand mamaliguta este gata, incepem sa servim! Dupa gust, puteti asota cu salata de muraturi, varza, smantana etc.

Simplu, ieftin si bun chiar la noi acasa!

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gustare calda" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Retete similare

Aperitiv corndog

Postat de madi_marin

Aperitiv corndog

Se amestecă oul cu laptele rece, praf de copt şi făină cât să obţinem un aluat puţin mai gros decât cel de clătite. Crenvurştii fierţi sau nu ( dacă sunt din cei ce se...

Citeste continuarea

Gustare pentru ''pitici''

Postat de Adele

Gustare pentru ''pitici''

Untul moale si cascavalul ras il punem intr-un vas ,adaugam sare si faina incepem sa amestecam .Intr-un pahar cu apa calda punem drojdia si o dizolvam bine,adaugam apa in vasul cu faina si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2016, 20:30
Hmmm...delicios
la 04.01.2016, 20:33
la 04.01.2016, 20:39
la 04.01.2016, 20:40
buna buna
la 04.01.2016, 20:41
Buna gustarica pe vremea asta geroasa!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking