Hachis parmentierPostat de Sylvia in Mancaruri cu carne  Denumirea suna cam pretentios dar la esenta este foarte simpla. Acest fel de mancare foarte vechi , are la baza un amestec de piure de cartofi cu carne si alte ingrediente tocate tocata ( hachés in fraceza) . Initiatorul ei ar fi fost Antoine Augustin Parmentier un nutritionist, farmacist, agronom de la curtea regelui Louis XVI , care cu acest fel de mancare l-a convins insusi pe rege sa consume cartofii sub aceasta forma. Inapoi la reteta |
Comentarii (25)
la 10.04.2010, 11:39
Bunica departe de mine gandul asta
Bunica departe de mine gandul asta
la 10.04.2010, 11:39
Teo esti foarte draguta ca de obicei
Teo esti foarte draguta ca de obicei
la 10.04.2010, 11:39
Epurasha sper sa iti placa
Epurasha sper sa iti placa
la 10.04.2010, 13:29
Gata este la cuptor.Eu am folosit in loc de carne de pui carne de vitel si am pus si putin suc de rosii...in rest la fel.
Revin cu impresii.
Gata este la cuptor.Eu am folosit in loc de carne de pui carne de vitel si am pus si putin suc de rosii...in rest la fel.
Revin cu impresii.
la 10.04.2010, 14:16
Sylvia, reteta ta este excelenta arata de nota 10 cu felicitari.Asa cum a spus si Bunica,nici mie nu mi-a trecut prin cap sa pun ou si cascaval in piureul facut,dar nu are ce sa fie rau si din contra cred ca a fost un deliciu.
Sylvia, reteta ta este excelenta arata de nota 10 cu felicitari.Asa cum a spus si Bunica,nici mie nu mi-a trecut prin cap sa pun ou si cascaval in piureul facut,dar nu are ce sa fie rau si din contra cred ca a fost un deliciu.
la 10.04.2010, 15:27
felicitari Sylvia , pentru reteta cat si pentru imformatiile adiacente
imi doresc sa mananc si eu regeste
- iar despre prepararea pireului un tips de la mine :cat este fierbinte , dupa ce l-ati omogenizat , adaugati un ou intreg si amestecati rapid . Pireul va avea un plus de culoare si va fi mai ,,spumos ''
felicitari Sylvia , pentru reteta cat si pentru imformatiile adiacente
imi doresc sa mananc si eu regeste - iar despre prepararea pireului un tips de la mine :cat este fierbinte , dupa ce l-ati omogenizat , adaugati un ou intreg si amestecati rapid . Pireul va avea un plus de culoare si va fi mai ,,spumos ''
la 10.04.2010, 16:55
Foarte buna si de efect, se taie frumos si o prefer sincer clasicei " muscale".
Felicitari Silvia si multumesc pentru reteta
Foarte buna si de efect, se taie frumos si o prefer sincer clasicei " muscale".
Felicitari Silvia si multumesc pentru reteta
la 10.04.2010, 18:33
Mirella ma bucur ca ti-a placut, se poate jongla si cu compozitia de carne si cu restul ingredientelor
Mirella ma bucur ca ti-a placut, se poate jongla si cu compozitia de carne si cu restul ingredientelor
la 10.04.2010, 18:35
Dicarmencitta si Mihaela va multumesc pentru aprecieri
Dicarmencitta si Mihaela va multumesc pentru aprecieri
la 18.01.2013, 08:21
Rapid, ușor și savuros!
Rapid, ușor și savuros!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
