Iepure toscan cu rozmarinPostat de sisterskitchen in Mancaruri cu carne  Dacă aţi fost prin Toscana, aţi remarcat probabil că iepurele se găseşte în orice magazin de carne, alături de pui, porc sau vită. Din meniul restaurantelor serioase nu lipseşte vânatul, foarte preţuit. In această parte a Italiei multe preparate au un caracter rustic, cu arome robuste, cum este cea dată de rozmarin. Aveam la dispozitie doua pulpe frumoase de iepure (de crescătorie), asa că am smuls un fir de rozmarin verde din ghiveci şi am scos un vas ceramic pentru cuptor, gata să ne transporte în bucătaria unui castel medieval inconjurat de măslini şi chiparoşi. Inapoi la reteta |
Comentarii (26)
la 14.09.2012, 17:14
Numai când auzi cum se numește și te apucă foamea
Numai când auzi cum se numește și te apucă foamea
la 14.09.2012, 17:40
Multumim mult!Noua ne place foarte mult carnea de iepure si nu ratam ocazia sa cumparam ori de cate ori avem ocazia
Multumim mult!Noua ne place foarte mult carnea de iepure si nu ratam ocazia sa cumparam ori de cate ori avem ocazia
la 14.09.2012, 21:29
Waw ce bine arata.. n-am mai mancat de mult timp iepure
Waw ce bine arata.. n-am mai mancat de mult timp iepure
la 14.09.2012, 21:55
la 14.09.2012, 23:33
arata bine..si sigur e si bun..da saracutzul iepuras :/
arata bine..si sigur e si bun..da saracutzul iepuras :/
la 15.09.2012, 09:25
cat de bine arata, un deliciu sigur
cat de bine arata, un deliciu sigur
la 15.09.2012, 10:02
la 15.09.2012, 10:26
la 16.09.2012, 15:17
arata demential
arata demential
la 16.09.2012, 23:22
la 26.09.2012, 16:43
multumim
multumim
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
