Inghetata cu caise, nuci si caramel

Postat de diaconta in Dulciuri
27 Iun 2016 | 6661 vizualizari

Care este prima opţiune în ce priveşte desertul în aceste zile toride? In ce mă priveşte,cu siguranţă este îngheţata. Bine, eu prefer  îngheţata chiar şi iarna.Cel mai mult îmi place îngheţata cu fructe,aşa că am ales să folosesc caise,dar i-am adăugat şi puţin miez de nucă şi un sos caramel. Chiar dacă nu am maşină pentru îngheţată,consistenţa a fost cremoasă,fără “ace de gheaţă”.

Ingrediente

  • 200 ml frisca lichida neîndulcita(eu am folosit Pilos de la Lidl)
  • 397 ml lapte condensat îndulcit
  • 6 buc caise
  • 100 ml lapte
  • Miez de nuca
  • Sos caramel

Nota: Deoarece am folosit lapte condensat îndulcit,este obligatoriu sa folosim frisca neîndulcita sau smântâna pentru frisca.

Mod de preparare

Am mixat foarte bine frisca,apoi am turnat peste ea laptele condensat.

Caisele fara sâmburi le-am pus în recipientul Blenderului Blend Active, împreuna cu laptele. Am obtinut un piure fin, pe care l-am adaugat în amestecul de frisca si lapte condensat.

Am pus si miezul de nuca pe care l-am prajit putin.

Am pus compozitia astfel obtinuta într-o caserola speciala pentru înghetata si am lasat-o câteva ore la congelator.

Am scos odata sa amestec în ea dar am vazut ca nu era cazul sa repet operatiunea.

Am servit cu sos caramel, pregatit dupa reteta de aici.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu caise, nuci si caramel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Desert inghetata de mango si cocos

Postat de katty

Desert inghetata de mango si cocos

Intr-o cratita cu fund dublu punem galbenusurile cu sarea si zaharul si amestecam pana se albeste si isi mareste volumul. Adaugam laptele de cocos, omogenizam si punem craticioara la foc mic....

Citeste continuarea

Clatite cu ganache de ciocolata si dulceata de coacaze

Postat de merisor67

Clatite cu ganache de ciocolata si dulceata de coacaze

Pentru aluat, spargem ouale in bolul mixerului, adaugam peste ele, sarea, zaharul si zaharul vanilat si le mixam pret de cateva minute bune, la treapta superioara, pana cand zaharul se va dilua,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.06.2016, 08:09
E perfecta!
la 27.06.2016, 08:14
Delicioasa!
la 27.06.2016, 08:57
buna
la 27.06.2016, 09:13
la 27.06.2016, 09:19
o bunatate!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or