Ingrediente
- - 250 gr. mascarpone,
- - 250 gr. fructe de padure (eu am folosit congelate, ca-s mai accesibile in perioada asta, dar, daca va da mana, puteti folosi proaspete),
- - 3 galbenusuri,
- - 3 linguri zahar,
- - 200 ml. frisca lichida.
Mod de preparare
Decongelam fructele de padure si le pasam usor cu o furculita, astfel incat sa ramana si fructe intregi. Mascarponele se mixeaza cu frisca lichida, iar galbenusurile cu zaharul.
Apoi turnam mixul de galbenusuri si zahar, peste cel de mascarpone si frisca si mai mixam putin.
Incorporam cu ajutorul unei spatule fructele de padure pasate.
Asezam compozitia intr-o caserola si o introducem in congelator pentru aproximativ 5 ore.
Simplu, dar delicios! Va garantez!
Enjoy!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu mascarpone si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (39)
|
