Ingrediente
- 5-6 banane,
- 1l smantana pentru frisca
Mod de preparare
Se aleg banane coapte foarte bine sau ,daca sunt mai verzi,se lasa cateva zile sa se mai coaca. Bananele se curata de coaja si se paseaza cu blenderul. Smantana pentru frisca se mixeaza bine. Cand incepe sa se intareasca, se adauga piureul de banane. Se mixeaza in continuare pana frisca e batuta, iar compozitia omogena.Se toarna totul intr-o caserola si se da la congelator. Se amesteca din cand in cand, pentru a se evita formarea cristalelor de gheata.
Dupa cum ati observat, nu am pomenit nimic despre zahar sau indulcitor. Bananele fiind foarte coapte, au fost suficient de dulci. Am folosit smantana Meegle, care si ea e indulcita, deci nu am mai avut nevoie de zahar. Cine doreste, poate sa mai adauge la compozitie zahar. Eu as recomanda miere.
E delicioasa servita cu ciocolata. Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de banane" nu uita sa-i faci un review. |
