Ingrediente
- 125 g ciocolata
- 250 ml smantana lichida
- 250 ml lapte dulce
- 3 galbenusuri
- 100 g zahar pudra
- afine
Mod de preparare
Smantana, laptele si ciocolata rupta bucati le-am pus intr-un vas pe foc mic, lasand sa se infierbante, fara a fierbe. Separat am batut galbenusurile cu zaharul, pe care le-am adaugat amestecului de ciocolata. Am amestecat continuu, fara a lasa sa fiarba amestecul. La urma am pus afinele. Compozitia am pus-o intr-un vas, am lasat sa se raceasca, apoi am pus vasul la congelator. Am amestecat din cand in cand in inghetata pentru a nu se forma ace de gheata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de ciocolata cu afine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (30)
|
)
