Inghetata de cocos

Postat de Meea in Dulciuri
4 Iul 2016 | 3564 vizualizari
Inghetata de cocos

 Au trecut ceva zile de cand am postat o reteta noua dar, a meritat asteptarea! M-am tot gandit sa postez retete fresh pentru vremea de afara. Smoothie-uri am tot facut si m-am gandit apoi:" Ohh eu nu am postat nicio reteta de inghetata!":))). Asadar, astazi va prezint o inghetata de vis! Sa nu aud ca este printre voi cineva care "nu iubeste cocosul" pentru ca vreau neaparat sa faceti aceasta reteta! Este delicioasa, usor de facut si perfecta pentru zilele caniculare. Deci, va place, nu va place cocosul, reteta tot o incercati! haha:)).  Inghetata de cocos are o aroma intensa, puteti sa va imaginati deja stand relaxati in zonele tropicale si savurand o nuca de cocos, mmmm!
         Vreau sa va anunt de pe acum ca am o surpriza frumoasa pentru voi, un concurs pe care  il voi anunta oficial pe pagina de facebook, Joi (4.07.2016) la ora 19:00 si la care va astept cu drag sa participati! STAY TUNED!
-KSSS

Ingrediente

  • 4 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 500 ml lapte de cocos
  • 1 lingura amidon
  • 400 ml frisca lichida
  • esenta de vanilie
  • fulgi de cocos

Mod de preparare

Sunteti gata sa faceti cea mai buna inghetata? Sa incepem: amestecam galbenusurile cu zaharul pana cand acesta aproape s-a topit.

Peste mixajul de galbenusuri adaugam laptele de cocos si amidonul, si punem amestecul pe foc, amestecand continuu pana cand se ingroasa. ATENTIE! Amestecul nu trebuie lasat prea mult pe foc deoarece nu va mai ingheta! 

Adaugam si esenta de vanilie si lasam crema la racit.
Separat, mixam frisca lichida.     Dupa ce crema s-a racit, o amestecam cu frisca batuta. Intr-o tava punem folie alimentara, turnam compozitia de mai sus si lasam la frigider minim 4 ore. Puteti sa mai adaugati si fulgi de ciocolata sau orice va incanta inima!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Desert inghetata de mango si cocos

Postat de katty

Desert inghetata de mango si cocos

Intr-o cratita cu fund dublu punem galbenusurile cu sarea si zaharul si amestecam pana se albeste si isi mareste volumul. Adaugam laptele de cocos, omogenizam si punem craticioara la foc mic....

Citeste continuarea

Desert cu avocado pe bat

Postat de katty

Desert cu avocado pe bat

Taiem avocado in jumatati si scoatem samburii. Cu o lingura scoatem miezul. Adaugam zeama de lamaie si il mixam. Adaugam zaharul pudra, laptele de cocos si lichiorul si mixam bine compozitia....

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2016, 19:20
Imi placeeeeee....Sigur o voi incerca
la 04.07.2016, 19:22
O bunătate de înghețată!
la 04.07.2016, 19:54
la 04.07.2016, 20:14
la 04.07.2016, 20:17
buna!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking