Si pentru ca am avut norocul sa castig frigiderul la concursul cu inghetata, v-am adus inca un fel, drept multumire ca mi-ati facut acea zi de neuitat! Asa ca va servesc pe toti cu cate o inghetata de vanilie cu ciocolata! Multumesc, Bucataras! Multumesc, bucatarasi dragi! :X >:D<
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o craticioara se pun galbenusurile impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza bine compozitia pana se deschide la culoare si isi dubleaza volumul. Se adauga laptele si se mixeaza usor. Se pune pe foc mic si se amesteca continuu pana incepe sa se ingroase. Va face spuma cat timp este pe foc, dar va disparea pe masura ce se ingroasa crema. Dupa ce s-a ingrosat, se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca, eventual se pune intr-o oala mai mare cu apa rece si se amesteca pentru a grabi procesul de racire. Se bate bine frisca. Se amesteca cu rema de vanilie. Ciocolata amaruie se taie bucatele cat mai mici. Se omogenizeaza impreuna cu crema, se toarna intr-o cutie care se da la congelator pentru cel putin 4 ore. Se serveste ornata cu sos de ciocolata sau sirop de zmeura, sau cu ce doriti. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (44)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de katty
Amestecam iaurtul cu smantana si zaharul pudra. Pornim masina de inghetata si turnam amestecul.Peste 20 de minute va fi gata. Montam turnuletele direct pe farfurii cu ajutorul unor discuri...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Se amestecă bine ingredientele solide: făina, zahărul pudră și cel vanilinat, sarea, bicarbonatul de sodiu și cacaua. Se adaugă ouăle, se încorporează și apoi se toarnă laptele,...
Citeste continuarea
felicitari 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
