Ingrediente
- 400 ml lapte
- 5 galbenusuri
- 1 pastaie de vanilie
- 500 ml frisca
- 200 g zahar
Mod de preparare
Amestecam laptele cu zaharul si galbenusurile, adaugam si pastaia de vanilie. Punem oala pe foc si amestecam continuu ca sa nu se formeze cocoloase. Cand incepe sa se ingroase oprim focul si lasam sa se raceasca foarte bine
Dam la congelator 2 ore. Scoatem inghetata din congelator si o mixam ca sa spargem acele de gheata.
Adaugam frisca batuta si incorporam in inghetata, acoperim vasul cu o folie de plastic si dam la congelator
O servim cu topping de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie cu topping de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
