Ingrediente
- 400 g iaurt 10%
- 300 ml suc rosu (am folosit Santal de rodii)
- 4 linguri zahar pudra
- esenta vanilie
- 20 g gelatina
- 200 ml apa
- 50 g ciocolata
Mod de preparare
Preparam gelatina - punem la umflat intr-o cana 20 g gelatina + 200 ml apa,lasam 10 minute.
Iaurtul il batem cu zaharu pudra si vanilia.
Topim gelatina la baie de aburi. un sfert din amestec il turnam peste crema de iaurt, amestecand riguros. Turnam crema de iaurt intr-un vas - dam la frigider timp de 30 de minute sau pana cand se intareste.
Sucul il amestecam cu restul de gelatina si turnam peste iaurtul intarit , dam la frigider alte 30 - 40 de minute.
In acest timp topim 50 g de ciocolata.
Dupa ce am taiat cu o forma de prajituri inimioarele , le punem pe o farfurie si le acoperim cu ciocolata.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare de jeleu - Reteta video" nu uita sa-i faci un review. |
